Tenuta Gemma in Diano San Pietro

Change data for this entry

Options for changing your data

Die Seite "Tenuta Gemma" is managed by an agency.Please contact your agency partner to update the content.

This entry is maintained by:

Tenuta Gemma Delicatessen

Via Evigno
18013 Diano San Pietro

3398536619
https://www.tenutagemma.eu/
larapozzo@yahoo.it

Description

La Tenuta Gemma, coltiva nel territorio intorno a Diano (IM) alcuni ettari di uliveti, con una piccola produzione artigianale, dalla quale otteniamo un ottimo olio extra vergine doliva da olive cultivar taggiasche.
La composizione del terreno, il clima mite dovuto alla vicinanza del mare, permettono di ottenere un olio dalle caratteristiche uniche, privo di trattamenti.
Le olive coltivate nella nostra azienda agricola provengono da terreni situati a poche centinaia di metri sopra il livello del mare, e vengono raccolte esclusivamente mediante bacchiatura manuale e molite entro le 24 ore successive, lavorate a freddo ad una temperatura naturalmente fresca . L'olio ottenuto ha una base acidità, ed è ricco di polifenoli.