Caseificio Podere S.Anna in Radi

Opening hours

Monday: 10:00 - 13:00; 16:00 - 19:00
Tuesday: 10:00 - 13:00; 16:00 - 19:00
Wednesday: 16:00 - 19:00
Thursday: 10:00 - 13:00; 16:00 - 19:00
Friday: 10:00 - 13:00; 16:00 - 19:00
Saturday: 10:00 - 13:00; 16:00 - 19:00

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Caseificio Podere S.Anna Delicatessen

Strada Provinciale di Murlo, 34
53014 Radi

0577378007
info@fratellisanna.it

Description

LAzienda Biologica Caseificio Podere S. Anna con sede a Radi, frazione di Monteroni d'Arbia in provincia di Siena, produce formaggio dal 1986. La genuinità della produzione del caseificio è frutto di una lavorazione accurata del latte proveniente dai propri allevamenti, alimentati a base di erba pascolata e foraggi, con un modesto apporto di cereali. La sapienza della lavorazione e della stagionatura, ne completano il risultato finale: Prodotti biologici a km0. Il Caseificio Podere S. Anna non è solo produzione e vendita diretta di formaggi di pecora, ricotta, stracchino, yogurt, raviggiolo, formaggi stagionati e freschi al tartufo, ma anche uninteressante fattoria didattica e agriturismo gastronomico, dove poter gustare un menù degustazioni preparato con prodotti artigianali di elevata qualità.