Melt in Paris

Opening hours

Monday: 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Tuesday: 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Wednesday: 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Thursday: 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Friday: 12:00 - 14:00; 18:30 - 22:30
Saturday: 12:00 - 15:00; 18:30 - 22:30
Sunday: 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00

M-Th 12pm-2pm, 7pm-10pm, F 12pm-2pm, 6:30pm-10:30pm, Sa 12pm-3pm, 6:30pm-10:30pm, Su 12pm-3pm, 7pm-10pm

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Melt Restaurants

74 Rue Folie Méricourt
75011 Paris

0981364276
http://meltparis.com/

Description

Notre SmokeHouse Melt Oberkampf vous emmène au Texas, dans un voyage culinaire succulent à base de viande fumée au barbecue dans le fameux "smoker" (four au bois). Notre barbecue Texan vous propose une sélection de viande telles que le « Brisket » (poitrine de bœuf Black Angus), le « Pulled Pork » (épaule de cochon confite puis effilochée) ou encore le « Smoked Chicken » (poulet moelleux subtilement fumé). Des accompagnements saisonniers, de nombreux pickles et de délicieux desserts maison vous seront proposés. La meilleure viande de Paris vous attend au Melt Oberkampf!