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Cosmoveda BIO Ajowan 20g Beutel (12,50 EUR pro 100g)
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Cosmoveda BIO Ajowan 20g Beutel (12,50 EUR pro 100g)
(12,50 EUR pro 100g) Cosmoveda Bio Ajowan 20g Beutel Apium graveolens (Ajamoda, Samen des wilden Selleries). Die Cumarine, Flavonoide und Thymol haltigen Samen der in Kleinasien heimischen Pflanze - Ajowan Trachyspermum copticum -- sind in der arabischen Welt und in Indien sehr verbreitet. In Indien konzentriert sich seine Verwendung auf den Nordwesten (Punjab, Gujarat). In Bihar und Nepal findet man es in einer lokalen Variante der bengalischen Fünfgewürzmischung (panch phoran). Ajowan verträgt sich gut mit Ingwer und macht Kartoffeln, Gebäck, Brot und Hülsenfrüchte leichter verdaulich. Ajowain reduziert Ama und balanciert Vata. Verwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise. Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen Qualität / ZertifikateBIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)Fair Trade aus eigenen Projekten Dieses Produkt wurde mit Rohstoffen aus Fair Trade Handel produziert (Cosmoveda Fair Trade) Inhalt: 20g Herkunft: Indien Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin Zutaten: Ajowan* * aus kontrolliert biologischem Anbau [deli_allernic] Frei von Laktose, Gluten.[/deli_allernic] Für Veganer und Vegetarier geeignet. Rohkost DE-ÖKO-003 aus Nicht-EU-Landwirtschaft

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