Porkeria Uno in Essen

Change data for this entry

Options for changing your data

If you are the owner of this store, you can change the data of this entry.

To change the data of this store, you need to add it to your account.

Porkeria Uno Caterer

Bocholder Straße 304
45356 Essen

061814348472

Description

Wir sind Saporeaty-Italian Street Food ! Innen fluffig außen knusprig und gefüllt mit italienischen Spezialitäten. Genießt bei Saporeaty Schweinebraten verfeinert mit vielen Kräutern, karamellisierten Zwiebeln, Pecorino, Tomaten und Salat. Was ist Porchetta ? Porchetta ist eine typische Spezialität Mittelitaliens, die Königin des italienischen Streetfood, und besteht aus einem gerollten Schweinebraten der ursprünglich aus einem entbeinten Spanferkel hergestellt wird. Insgesamt 15 verschiedene getrocknete Kräuter und Gewürze von Salbei, Rosmarin bis hin zu feinsten Knoblauch, Fenchelsamen, Lorbeer, Thymian, Pfeffer und viele mehr verleihen dem Schweinefleisch, welches im Holzkohleofen 10 Stunden gebraten wird