Hochmühle Frauenlob GmbH in Plainfeld

Opening hours

Monday: 07:30 - 12:00; 13:00 - 17:00
Tuesday: 07:30 - 12:00; 13:00 - 17:00
Wednesday: 07:30 - 12:00; 13:00 - 17:00
Thursday: 07:30 - 12:00; 13:00 - 17:00
Friday: 07:30 - 12:00; 13:00 - 17:00

Sie Erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten jederzeit telefonisch (06229 2430) oder per E-Mail (hans.frauenlob@sbg.at).

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Qualität direkt aus der heimischen Mühle https://www.frauenlob.at

Hochmühle Frauenlob GmbH Service provider

Dorf 15
5325 Plainfeld

062292430
https://www.frauenlob.at
hans.frauenlob@sbg.at

Description

Bei uns in der Hochmühle in Plainfeld (Salzburg) werden Weizen-, Durum-, Roggen- und Dinkelmehle, sowie Getreideschrote in konventioneller und in BIO-Qualität produziert. Die Mühle wird seit 1931 als Familienbetrieb in dritter Generation geführt, wobei die vierte Generation selbstverständlich auch schon am Werken ist. Die Mühle ist eine kombinierte Weizen- und Roggenmühle mit 13 Passagen, das heißt alle Getreidesorten werden über dieselbe Mühle vermahlen. Neben den gebräuchlichen Getreidesorten werden auch Vollkornmehle aus unterschiedlichen Urgetreide- oder Spezialgetreidesorten wie Emmer, Einkorn, Waldstaudenroggen, Kamut, Buchweizen oder Hirse hergestellt, diese werden über eine Steinmühle
vermahlen. In der Hochmühle werden jährlich ca. 2000 Tonnen Getreide verarbeitet, wobei der BIO-Anteil ca. 25% beträgt.